川渝茶产区有关单位:
为加强川渝传统产区之间的交流和联系,携手唱好“双城记”谱写川渝茶产业新篇章,推动川渝茶业高质量发展,提升茶叶品质,扩大品牌影响力,促进泸州“纳溪特早茶”产业的发展,经研究,决定举办首届中国·泸州“纳溪特早茶杯”斗茶大赛。本次活动为公益性,不收取任何费用。有关事项通知如下:
一、活动名称
首届中国·泸州“纳溪特早茶杯”斗茶大赛
二、活动主题
纳溪特早茶·香飘全世界
三、组织机构
指导单位:中国茶叶流通协会
主办单位:泸州市纳溪区人民政府
承办单位:泸州市纳溪区农业农村局
执行单位:四川省茶叶行业协会、重庆市茶叶商会、泸州市纳溪区茶叶协会
支持单位:四川省川茶品牌促进会、四川省茶叶流通协会泸州市茶叶行业协会、四川瀚源有机茶业有限公司、泸州市天绿茶业有限公司、泸州市纳溪区川闽缘茶业有限公司、泸州普照三川农业科技有限公司、泸州茶可以茶业有限公司、泸州宇泉超轻饮用水有限公司等
四、斗茶时间地点
2024年2月29日上午,泸天化宾馆
五、参赛要求
(一)参赛对象
参赛对象为川渝早茶产区茶叶生产销售企业及个人2024年生产的绿茶、工夫红茶均可报名参赛。凭营业执照复印件和申报表送样。
(二)茶样品类
名优绿紆仅倍茶、名优红茶
(三)送样数量
2024年产新茶。每个参赛茶样300g(分3个硬质包装盒独立包装、每个100g,每个独立包装需注明样品单位、产品名称生产日期),送样请妥善包装,避免运输途中破损、受潮、变质等。
(四)茶样要求
1、参赛茶样应符合《GB/T 14456.1-2017绿茶第1部分》基本要求和《GB/T13738.2-2017红茶第2部分:工夫红茶》的基本要求;
2、同一单位生产的茶样品种、等级不超过3个;
3、加盖公章的纸质报名表随样品一同寄送;4、参赛单位必须是茶样产销企业,参赛样品必须是报名单位自己生产的产品,严禁外购、掺入非本单位生产的茶叶参加比。
(五)茶样管理
活动组委会指定专人负责,统一集中收集、登记、保管、编码等工作。收取的茶样用于评审、品茗及宣传推广等,获奖与否均不退样。
(六)送样时间
自通知之日至 2024年2月27日17:00 止。
(七)送样地点
四川省泸州市纳溪区人民西路一段343号泸州市纳溪区农业农村局;收件人,许杨;电话。务必于2024年2月27日17时前将茶样送达(以快递到达时间为准),快递单注明“纳溪特早茶杯斗茶大赛”参赛茶样。
六、评选规则
(一)评选原则
公开、公平、公正,活动各项工作依据现行法律法规、国家标准执行。
(二)茶样编号方法
企业送样后由组委会提供送样号,专家评审由组委会提供随机编码。
(三)评审专家
特邀国家和省级大专院校、科研院所专家组成,共5-7人参加。
(四)审评方式
感官审评
(五)评分标准
评分标准满分为 100分,按外形25分、汤色10分、香气 25 分、滋味 30 分、叶底 10 分执行。
(六)设置奖项
1、绿茶类:金奖、银奖、铜奖
2、红茶类:金奖、银奖、铜奖
七、参赛流程
(一)填写电子报名表:参赛企业首先填写电子报名表(见附件),发送至邮箱(文件命名为:企业名称+产品名称);
(二)同时打印为纸质报名表,加盖公章后方为有效,1个茶样对应一份报名表,随参赛样品一同寄送。
八、时间安排
(一)专家评审:2024年2月29日上午进行:
(二)结果公布:专家评审结束当天确定结果,并在“中外地理标志产品博览会之四川第十一届茶叶开采活动周”开幕式上颁发获奖证书。
九、大赛原则和主要内容
(一)大赛原则
坚持“公平、公开、公正”原则;活动各项工作依据现行法律法规、国家标准执行。
(二)主要内容
邀请国内行业知名茶叶感官审评专家进行专业审评,确保活动专业性和权威性;大赛将根据最终收样、审评情况,秉着优中选优、宁缺毋滥的原则设置奖项;茶样审评采用密码编号方式进行,确保结果真实、客观、准确。
十、宣传推广
1、斗茶大赛现场设置观摩评茶室,欢迎参赛茶企、茶商等参与观摩,洽谈采购,对接产销及合作事宜;
2、采取新闻预热、现场直播报道、新闻追踪等形式,提高大赛知名度和影响力、以及进行后期追踪报道等。
附件
中国·泸州首届“纳溪特早茶杯”斗茶大赛报名表
来源:四川省茶叶行业协会
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